11月26日，经济管理学院组织2020级酒店管理专业专科学生前往成都棕榈泉费尔蒙酒店开展行业认知实践教学活动，将课堂教学延伸到酒店企业。本次教学活动由经济管理学院专业课教师刘斯乔、辅导员王敏带队。
酒店总经理率领酒店全体中高层管理人员对经济管理学院老师及同学的到来表示热烈的欢迎。在酒店负责人的带领下，学生们分为两组参观费尔蒙酒店各主要对客接待部门，主要包括酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，全日制餐厅“食百绚”，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，精品川菜中餐厅“尝艺”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。参观结束，费尔蒙酒店人力资源部为同学们精心安排了“将美好时刻永留客人回忆”的主题培训，让同学们充分体会了费尔蒙酒店的品牌历史，以及该集团是如何做到将世界各地的目的地精髓呈献给宾客，为旅行者提供难忘的旅行体验、周到专注的服务及真正难忘的豪华酒店入住体验。与此同时，带队老师们与我院在该酒店实习的学生举行主题茶话会，通过轻松愉快的交谈了解学生的实习状况与心得。同时，校企双方也借此机会就酒店人才培养开展深度交流。
通过行业实践学习，2020级酒店管理专业的同学们对行业有了初步的认识，开拓眼界，也深深感受到如何“将美好时刻永留客人回忆”，了解到作为酒店人应具备的专业知识技能及素养。每一位酒店管理专业同学也对未来的大学专业学习与职业生涯规划有了全新的思考。（经济管理学院 供稿）
