10月21日，第十一届中国西部国际博览会在成都香格里拉大酒店二楼巴蜀郡厅举行了欢迎晚宴。本次宴会由四川省人民政府主办，全国人大常委会副委员长陈昌智，柬埔寨、老挝、尼泊尔、津巴布韦、越南等国领导及国家有关部委、各兄弟省区市领导，国（境）外政府高级官员，国际组织、跨国公司、国内外商业协会负责人和企业代表出席宴会。我院管理系08、09级酒店管理专业共60余名学生参加了本次接待活动，其中，我院有十名女生被挑选为主宾桌服务。

为保证顺利完成本次高规格的接待工作，香格里拉大酒店专门为本次参与接待工作的同学开展了为期约3天的专业培训，主要包括宴会接待、宴会布展、服务礼仪及安全事故处理等专业技能。经过认真学习，我院学生在欢迎晚宴中表现出色，成功完成本次接待任务，受到了香格里拉大酒店的高度赞扬。

参加此次专业实践活动的同学表示，通过此次活动，不仅协助香格里拉酒店顺利完成西博会欢迎晚宴，还通过现场实践学到了更多专业知识技能，提升个人素质，体验到了五星级酒店良好的工作氛围，同时，为能与这样一支优秀团队共同完成西博会欢迎晚宴感到自豪，收获颇多。（管理系供稿）